Скачивайте приложение

Завтраки в Itameshi

Наши рестораны

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: Info@itameshi.rest

Контакты технической поддержки

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Статусы программы лояльности:

Семё
Для получения возможности накапливать баллы, нужно зарегистрироваться на сайте, либо в приложении. Процент начисления баллов от суммы покупки — 5%.

Сёгун
Процент начисления баллов от суммы покупки — 7%. Условие перехода на уровень Сёгун —  сумма покупок более 30 000 ₽.

Даймё
Процент начисления баллов от суммы покупки — 10%. Условие перехода на уровень Даймё —  сумма покупок более 70 000 ₽.

Основные правила программы лояльности Irameshi:

Программа лояльности действует при онлайн заказе на сайте и в мобильном приложении для iOS и Android.

1 балл = 1 рубль.

Участник может потратить бонусные баллы для оплаты любой покупки, но не более 50% суммы. Списание и начисление бонусных баллов не суммируется с акционными предложениями.

Бонусная программа

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

В лист нори заворачивается рис, заправленный сушидза, лангустины нарезаем и замешиваем с ананасом спайси в соусе спаси - айоли. Сервируем зеленым луком. 

Хенд-ролл с лангустинами и ананасом спайси

Японские пельмени гёдза с лангустинами и кальмаром, яйцом, репчатым луком, крабовым соевым соусом, приготовленные на пару и слегка обжаренные на растительном масле до золотистого цвета. дополняем с нежным сливочным соусом унаги из саке, соевого соуса и сладкого рисового вина. В качестве украшения используем чили масло, лук шнитт, кунжут кимчи.

Гёдза с лангустинами и кальмаром

Легкий бисквит с воздушным кремом маскарпоне и какао пудрой.

Тирамису

Обжариваем лангустины и кальмары, добавляем в сковороду розовые томаты, сливочную эмульсию, аль-денте пасту орзо, сыр пармезан, перемешиваем на огне несколько минут, и выкладываем на тарелку. Дополняем луком шнитт, чили маслом и пармезаном.

Орзо с лангустинами и кальмаром 

Поке из риса банзай заправляется традиционным японским соусом сусидзу из уксуса - мицукан, приготовленные с угрем. Дополняется спелым манго, чуккой, авокадо и острыми огурцами. В качестве соуса - острый спайси-айоли с кимчи и кунжутным маслом.

Поке с угрем

Поке из риса банзай заправляется традиционным японским соусом сусидзу из уксуса - мицукан, приготовленные с лососем. Дополняется спелым манго, чуккой, авокадо и острыми огурцами. В качестве соуса - острый спайси-айоли с кимчи и кунжутным маслом.

Поке с лососем

Свежий, лёгкий весенний десерт. Нежная цитрусовая панна-котта с гелем юдзу (сверху, в сегментах), подаётся с нежным кремом матча на белом шоколаде. Сервируем кумкватом, сегментами апельсина и лимонной вербеной для свежести. Десерт достаточно миниатюрный и идеален после плотного ужина. 

Панна котта с мачта-кремом и юдзу 

Утиное филе обжариваем на гриле, подаем с картофельным гратеном и муссом пармезан. Дополняем перечным соусом и луком шнитт.

Утиная грудка с картофельным гратеном и муссом пармезан 

Нарезанные тонкими слайсами огурцы, помещают в маринад, приготовленный с пастой кимчи, соевым соусом и кунжутным маслом. Огурцы получаются пряные с небольшой пикантной остротой.

Острые огурцы

Нежный и молодой итальянский сыр, подаем с соусом песто из петрушки, сладкими томатами, свежими листьями кинзы и дополняем кунжутом васаби для пикантности.

Страчателла с томатами и кинзой

Современная версия классического севиче с нежными кусочками лосося, нарезанного кубиками, в сочетании со сладкими узбекскими томатами, сегментами грейпфрута, заправленный соусом на основе лукового дрессинга, соуса ромеско, масло петрушки, кунжута, кинзы и лука шалот.

Севиче из лосося с соусом Ромеско и грейпфрутом

Спагетти с соусом наполи и чили чесноком, подаем с припущенными томатами черри, листьями базилика и тертым пармезаном.

Спагетти Помидорини 

Кенийская фасоль, приготовленная в тонкой воздушной темпуре, подается со спайси-соусом из домашнего айоли, соуса терияки, чеснока и соуса шрирача. Финальный штрих - ароматная копченая паприка.

Кенийская фасоль в темпуре со спайси соусом

Традиционный азиатский суп на курином бульоне с добавлением кокосового молока и пасты том ям, лангустинов, кальмара и черной трески, пикантность которого разбавляет добавление кокосового молока и лайма. 

Том ям с креветкой и кальмаром 

Тягучий, плотный, насыщенный брауни на тёмном шоколаде с перцем тимут и мисо пастойПодаём вместе с черносливом, проваренном в соевом соусе и лёгким кремом на кокосе с перцем андалиман. Украшаем цветком (из дегидрированного ганаша), повторяющего орнамент тарелки. Десерт достаточно яркий и гастрономичный. Подойдёт любителям шоколада и акцентных, нестандартных вкусов. 

Брауни с перцем и кокосовым кремом 

Хрустящие листья салата ромейна и слайсы цуккини заправленные соусом “цитронет”  на основе цитрусовых и меда. Подаем со сливочным крем-фетой и слайсами дайкона. Дополняем оливками кимчи и кинзой.

Зеленый салат с дайконом и кремом фета

На обжаренном картофельном крокете и шпинате, подаем куриное бедро, доведенное до золотистой корочки с соусом саке, маслом чили и кунжутом кимчи. Бедро цыпленка обжариваем, доводя до хрустящей золотой корочки, формируем из толченого картофеля и трюфельного масла - крокет, подаем с обжаренным шпинатом и дополняем соусом саке, чили маслом, и, финальный штрих, кунжут кимчи.

Бедро цыпленка с крокетом и шпинатом

Салат из хрустящих листьев ромейна с жареным угрем,  сегментами спелого авокадо, узбекских томатов и маринованного с мятой и чесноком перца рамиро. Сопровождается деликатным соусом сливочный унаги на основе айоли с добавлением саке, соевого соуса и мирина.

Салат с угрем и сливочным унаги

Пицца из дрожжевого теста с хрустящим пышным краем с нежным соусом из творожного сыра с пармезаном, дополняется моцареллой, чеддером и горгонзолой. Финальный штрих- копченый пармезан.

П Пять сыров 

Сегменты спелого ананаса, маринованные с лакто ферментированным  чили перцем и малиновым уксусом. Блюдо обладает ярко выраженной остротой. 

Маринованный ананас спайси

Тонко нарезанная охлажденная говядина с деликатным трюфельным дрессингом сопровождается маринованными в соевом соусе грибами шиитаке, выдержанным в малиновым уксусе красным луком и луком шнитт.

Карпаччо из говядины с трюфельным дрессиногом и гриами шиитаки

Отварные ньокки, обжариваем с белыми грибами, поливаем перечным соусом, подаем с муссом пармезан и дополняем копченой паприкой.

Ньокки с белыми грибами и муссом пармезан 

Пицца из дрожжевого теста с хрустящим пышным краем дополняется соусом наполи и моцареллой. Сервируется базиликом, оливковым маслом и пармезаном.

П Маргарита

Испанские зеленые оливки с косточкой в собственном соку и розмарином.

Оливки 

Обжаренное филе трески с томатным соусом наполи и авокадо.  Средиземноморский акцентом. соуса наполи в котором оливки каламанси, соленые каперсы и ароматный чеснок раскрывают вкус рыбы, а спелое авокадо добавляет нежности. 

Треска с соусом Наполи и авокадо

Традиционное блюдо северо-итальянской кухни (регион Пьемонт), разновидность тартара, отличающаяся более мелкой нарезкой говядины.  В нашей интерпретации блюдо дополняется вялеными томатами, луком шнитт и шалот. Сверху - воздушный сливочный мусс из копченого угря с соусом кимчи и рубленные водоросли нори. 

Тартар из говядины с муссом из угря

Террин из томленых бычьих хвостов с шампиньонами и луком, в качестве сопровождения - воздушное трюфельное пюре, листья ромейна, спелые томаты и мармелад из красного лука, приготовленный с добавлением красного вина и винного уксуса. Дополняется соусом куриный жу. 

Террин из бычьих хвостов с трюфельным пюре и мармеладом из лука

Нарезанный слайсами запеченный баклажан подается с  острым соусом на основе чили-перца, рисового уксуса, соевого соуса и мисо-пасты. Дополняется кунжутом-кимчи и свежей кинзой. 

Севиче из баклажана в остром соусе

Пицца из дрожжевого теста с хрустящим пышным краем, дополняется моцареллой, лангустинами и кальмаром в ярком пикантном соусе айоли - том ям. Сервируется свежей кинзой, кунжутом-кимчи и чили-маслом.

П Креветки и кальмар в соусе том ям

Филе лосося обжариваем на гриле до золотистого коллера (прожаорка medium), подаём с (холодным) пюре зеленого горошка, обжаренными листьями ромейна и авокадо. Дополняем соусом качудян.

Лосось с жареным ромейном

Пицца из дрожжевого теста с хрустящим пышным краем дополняется  соусом наполи и моцареллой. Сервируется тунцом в соусе айоли, луковым мармеладом, муссом из феты. Украшается пармезаном и луком шнитт.

П Тунец спайси

Листья салата ромейн, заправляем соусом цезарь , подаем с томатами, цыпленком и гренками. Дополняем тертым пармезаном.

Цезарь с цыплёнком

Листья салата ромейн, заправляем соусом цезарь, подаем с томатами, лангустинами и гренками. Дополняем тертым пармезаном.

На главную

Поке & Хенд роллы