На главную
Меню
Основной курс
12:00 – 22:20
Гёдза с лангустинами и кальмаром
123 г
Японские пельмени гёдза с лангустинами и кальмаром, яйцом, репчатым луком, крабовым соевым соусом, приготовленные на пару и слегка обжаренные на растительном масле до золотистого цвета. дополняем с нежным сливочным соусом унаги из саке, соевого соуса и сладкого рисового вина. В качестве украшения используем чили масло, лук шнитт, кунжут кимчи.