Войти
Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
Паста
Орзо с лангустинами и кальмаром
239 г
Обжариваем лангустины и кальмары, добавляем в сковороду розовые томаты, сливочную эмульсию, аль-денте пасту орзо, сыр пармезан, перемешиваем на огне несколько минут, и выкладываем на тарелку. Дополняем луком шнитт, чили маслом и пармезаном.
850 ₽
Спагетти Карбонара с гуанчале на желтках
228 г
Обжариваем гуанчале, вытапливая жир, добавляем спагетти, отдельно смешиваем желток, пармезан и черный молотый перец, соединяем соус и пасту, выдерживаем несколько секунд на огне. Дополняем блюдо пармезаном и черным перцем.
990 ₽
Спагетти Помидорини
249 г
Спагетти с соусом наполи и чили чесноком, подаем с припущенными томатами черри, листьями базилика и тертым пармезаном.
690 ₽
Ньокки с белыми грибами и муссом пармезан
178 г
Отварные ньокки, обжариваем с белыми грибами, поливаем перечным соусом, подаем с муссом пармезан и дополняем копченой паприкой.
750 ₽